DISPARDA DENPASAR DAN IFBEC BALI BERIKAN EDUKASI ARAK BALI BAGI MASYARAKAT

Denpasar Kamis 12/11/2020 , travellingbali.com

Pariwisata Kota Denpasar bekerjasama dengan Indonesia Food Beverage Executive Association Bali Chapter (IFBEC Bali) Menggelar kegiatan webinar Workshop Arak Bali Local Spirit, yang bertempat di Cellardoor Hatten Wines.

Acara dibuka langsung oleh Kepala Dinas Pariwisata Kota Denpasar, Ir. M. A. Dezire Mulyani, M.Si di hadapat seluruh peserta workshop secara virtual yang dibagi menjadi dua sesi masing – masing 60 Orang.

Dalam Sambutannya, Dezire Mulyani menyambut baik kolaborasi dan sinergi Dinas Pariwisata kota Denpasar dengan IFBEC Bali dalam upaya memperkenalkan kembali jenis minuman fermentasi destilasi ini yaitu Arak sehingga dapat bersaing dengan minuman sejenisnya di dunia internasional.

Wakil Ketua ABI sekaligus Ketua Panitia ,Ida Bagus Gde Cendra Setiawan mengatakan sesuai dengan yang disampaikan oleh Agus Gelgel Wirasuta bahwa arak merupakan minuman kehormatan dari Bali yang berasal dari adat istiadat itu sendiri.

Melalui Webinar Arak Bali Local Spirit ini menyampaikan lebih lanjut mengenai bagaimana mengedukasi masyarakat tentang Arak itu sendiri sekaligus menjelaskan bagaimana proses poembuatan Arak hingga legalitasnya di dunia industry.

Sementara itu, Founder & Owner Hatten Wines – Ida Bagus Rai Budarsa di sela-sela kegiatan menyampaikan pihaknya sangat mendukung Workshop Arak ini. Karena “ Arak Bali memiliki Potensi yang sangat besar dipasaran hanya saja persepsi dari masyarakat terhadap  Arak itu masih rendah” kata Ida Bagus Rai Budarsa.

Adapun narasumber yang Ikut dalam kegiatan tersebut antara lain apt.,Dr.rer.nat. Drs. I Made Agus Gelgel Wirasuta,M.Si (Kelompok Ahli Bidang Pembangunan Prov Bali), Kusuma Santi Wahyuningsih, SE.,M.Ec (Kabid Kepatuhan Internal Bea Cukai Denpasar), Ketut Darmayasa, S.IP.,MM.,CHT (Ketua IFBEC Bali), Ida Bagus Rai Budarsa (Founder & Owner Hatten Wines,

Lila Udiyana ( GM Hatten Wines), Ida Bagus Gde Cendra Setiawan ( Wakil Ketua ABI Bali) dan I Nyoman Gading (Pengusaha & Owner Arak Royal Gods). (tb-dd

Tag : Denpasar Disparda Ifbec Arak Bali Education 

Please Login to Leave a Comment